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Detalles del producto

Nombre: CHORIZO A LA PIMIENTA PROLONGO

Categorización del producto: Charcutería/ Embutidos

Código EAN: 8410160510165

Fabricante: Prolongo

Dirección del fabricante: En el envase

Marca: PROLONGO

Descripción: Mezcla de carne picada de cerdo con tocino y/o grasa, adicionada con sal, pimentón y otras especias, junto a condimentos y aditivos autorizados, que ha sido amasada y embutida, experimentando un proceso de desecación y maduración que le asegura una buena estabilidad, así como una coloración roja, olor y sabor propios y característicos.

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Producto envasado: No

Ingredientes: Carne de cerdo (116g por cada 100 g de producto), sal, proteína de leche (lactosa), dextrina, lactosa (leche), especias, estabilizantes (E-420, E-450, E-452), dextrosa, aroma natural, antioxidante (E-316), conservadores (E-250, E-252) colorantes (E-120, E-160c).

Alérgenos:
Fermento láctico: (leche, lactosa).
Tratamiento de superficie (E-202, E-235). Tripa no comestible.

Información Nutricional:
Ración 100 gramos – Energía 289 kilocalorías aprox. – Energía 1203 kilojulios aprox. – Grasas 19.5 gramos aprox. – Ácidos grasos saturados 7.5 gramos aprox. – Hidratos de carbono 3.5 gramos aprox. – Azúcares 1.3 gramos aprox. – Proteínas 24.8 gramos aprox. – Sal 3.8 gramos aprox.