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Detalles del producto

Nombre: GRAN CAPITAN QUESO TRUFA RUEDA

Categorización del producto: Charcutería/ Quesos

Código EAN: 8410285101965

Fabricante: LACTALIS FOODSERVICE IBERIA S.L

Dirección del fabricante: Calle Juan de Mariana, 17 B 28045 Madrid

Marca: GRAN CAPITÁN

Producto envasado: No

Ingredientes: INGREDIENTES: LECHE pasteurizada de vaca (61% mín.) cabra (12% mín.), y oveja (12% mín.), Pasta de trufa (3%)-((Champiñón, (Agaricus Bisporus), aceite de maíz, trufa de verano (Tuber aestivum Vitt.)), sal, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo, fermentos lácticos y enzimas.
Consevadores en corteza: E-202 y E-235. Corteza no comestible.
Origen de la leche: España.

Tipo de leche: De vaca